Particulièrement apprécié pour ses arômes très doux dans les sandwichs !
Penne mit Tomatensoße und FETA-Flocken von Bionola
Seine cremige Textur und sein Aroma werden Sie begeistern. Hergestellt aus Ziegen- und Schafsmilch, wird er in Griechenland produziert (geschützte Ursprungsbezeichnung).
Da FETA Bionola laktosefrei ist, eignet er sich perfekt für unzählige leichte und bekömmliche Rezepte.
Bewahren Sie Feta BIONOLA immer im Kühlschrank auf. Er hält sich mehrere Monate, ohne an Geschmack zu verlieren, und ist pur schon ein Genuss für originelle Gerichte.
Zutaten für 2 Personen:
- 200–250 g Penne-Nudeln
- 1 Packung Bionola Bio-FETA (150 g)
- 1 Flasche Passata (700 ml)
- 1 große Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Prise Espelette-Pfeffer
- Salz, Pfeffer
- 1 Prise Oregano
- Einige Basilikumblätter zum Garnieren
Vorbereitung:
Zwiebel und gehackte Knoblauchzehen in 2 EL Olivenöl anbraten.
Passierte Tomaten und Gewürze hinzufügen und 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Penne al dente kochen (3 Minuten kürzer als die empfohlene Kochzeit).
Bionola FETA in kleine Würfel schneiden.
Die Penne mit der Tomatensoße vermengen.
Die Penne mit den Bionola-FETA-Flocken und gehacktem Basilikum bestreut servieren.
(Optional: Falls vorhanden, können Sie eine kleine Schale Kirschtomaten, die Sie eine Minute in der Tomatensoße erwärmt haben, hinzufügen.)
Produit utilisé pour cette recette